Dr. Hauschka

Črna detelja

Sopomenke: travniška detelja, rdeča detelja, medena detelja
Znanstveno ime: Trifolium pratense L.
Družina: Fabaceae (metuljnice)

Življenjski prostor

Evrazija

Sestavine

Flavonoidi, fitoestrogeni (izoflavoni), med njimi genistein, daidzein, biohanin A in formononetin, eterična olja, čreslovine.

Opis

Od maja do septembra so skoraj na vsakem travniku kroglaste rdeče-bele iglaste glavice črne detelje. Do 50 cm dolga, pogosto rdečkasta stebla detelje rastejo kot preproga iz ene kratke korenike. Trilistni, podolgovati listi detelje imajo na sredini značilni svetlejši madež, steblo in listi so porasli z belkastimi dlačicami. V cvetnem košku so združeni številni podolgovati posamični cvetovi, katere obiskujejo in oprašujejo samo čmrlji z dolgim rilcem. Ljubijo cvetove črne detelje, ki so bogati z nektarjem in jim nudijo obilno medeno pašo. Kot vse metuljnice je črna detelja v koreninah v simbiozi s t.i. gomoljčnimi bakterijami (Rhizobiaceae), tako da je njena oskrba z dušikom optimizirana. Dušik je bistvenega pomena za izgradnjo beljakovin in dednega materiala DNA. Prisoten mora biti v vezani obliki, npr. kot nitrat ali sečna kislina, sicer ga večina živih bitij ne more sprejeti. Vendar je v tej vezani obliki pogosto na voljo le omejeno. Gomoljčne bakterije so znotraj simbioze v položaju, da lahko nase vežejo elementarni dušik, ki je za večino živih bitij neuporaben, in ga tako dovajajo sebi in črni detelji. Tako roka roko umije – prava simbioza.

Uporaba

S svojo čreslovino je črna detelja učinkovita proti različnim vrstam vnetij sluznice, npr. od znotraj pri driski. V obliki obkladkov spodbuja celjenje ran. Ljudsko zdravilstvo uporablja črno deteljo proti kašlju.

Črna detelja je poleg tega zelo bogata z izoflavoni – snovmi, ki so zelo podobne estrogenom in jim pravimo tudi fitoestrogeni. Kožo podpirajo pri predčasnih znakih staranja. Z izoflavoni bogati izvlečki črne detelje pomagajo od znotraj pri težavah v meni in se jih zelo dobro prenaša.

Dobro je vedeti

Ime roda Trifolium izhaja iz latinskih besed tres, tria = tri in folium = list ter opisuje tridelni list detelje, ime vrste pratense pa izhaja iz latisnkega izraza pratum = travnik in opisuje rastišče črne detelje.

Za kmetijstvo je z beljakovinami bogata črna detelja najpomembnejša krmna rastlina. Črna detelja je tako vitalna in ima tolikšno sposobnost obnavljanja, da z lahkoto prenese košnjo večkrat na leto. Nenehno je vir kakovostne krme za govedo in tako prek kravjega mleka oskrbuje človeka z beljakovinami. Zaradi simbioze z gomoljčnimi bakterijami bogati z dušikovimi spojinami tudi zemljo, na kateri raste. Temu pravimo zeleno gnojenje. Prve omembe pridelave detelje izvirajo iz 11. stoletja. Hildegard von Bingen (pribl. 1098–1179) je v delu »Physica« opozorila na zdravilne učinke črne detelje, prav tako njeni kolegi v knjigah o zeliščih v 16. stoletju.

Detelje ne poznamo toliko kot krmno ali zdravilno rastlino. Bolj jo poznamo kot deteljo, ki s svojimi štirimi listi prinaša srečo, in se pogosteje pojavlja ob novem letu. Pri tem smo dandanes podlegli dvema zmotama. Štiri listi so v bistvu eden, ki pa je razdeljen na štiri dele.

Drugič, štiriperesna deteljica, ki jo prodajajo v veliko trgovinah, je zajčja deteljica (Oxalis tetraphylla) in sploh ni v sorodu z našo deteljo, ki pa je tradicionalno prinašalec sreče.

To prepričanje sega v čas Keltov, če ne upoštevamo, da naj bi že Eva pri izgonu iz raja za spomin vzela štiriperesno deteljo kot spomin na srečne dneve. Za Kelte je boginjam posvečena detelja predstavljala simbol sreče in talisman proti hudobnim duhovom, ki jih je lahko ubranil urokov ali podelil jasnovidne sposobnosti. V cvetoči detelji so videli stopinje keltske boginje, že zaradi tega je bila blagodejna. Triperesna detelja je bila namenjena največjim misterijem: božanstvom, ki se vedno pojavljajo v trojici, tridelni družbi iz preprostega ljudstva, junakov in druidov, prav tako samemu druidizmu, ki se je delil na filozofe (druidi), barde (pevci) in vate (šamani). Štiriperesna deteljica pa je ponazarjala perfektno uravnoteženost in je bila utelešenje sreče. Kdor jo je našel, ne da bi jo iskal, temu se je nasmehnila sreča.

Irci še danes častijo deteljo kot nacionalni simbol. Shamrock, kot pravijo detelji v Irščini, nosijo Irci po vsem svetu 17. marca, na njihov nacionalni praznik St. Patricks Day. Ta običaj temelji na epizodi iz življenja Sv. Patrika (pribl. 389–461). Med pokristjanjevanjem Irske naj bi s pomočjo detelje uspešno razložil troedinost boga očeta, 

sina in svetega duha. Stari verski obredi Keltov imajo na Irskem še danes pomembno vlogo, npr. deteljica je del nevestinega šopka, kot znak za čar ljubezni in plodnost. Štiriperesna deteljica dopolnjuje neskončno veliko zgodb iz ljudskega verovanja. Potnike ščiti pred nesrečo, duhovnike zmede med pridigo, pomaga prepoznavati čarovnice, ali pripomore k skorajšnji poroki. Angleški pregovor »to live in clover« pomeni v prevodu približno »živeti kot ptička na veji«.

Zakaj imajo nekatere detelje štiriperesne liste, vse do danes ni razjasnjeno. Verjetno je to zaradi genetske mutacije, morda je povezano z okoljskimi dejavniki. Včasih se najdejo celo še bolj razdeljeni listi detelje, ki imajo prav tako različne pomene.

Rastlina v naših izdelkih

Za Regenerativni serum, Regenerativno dnevno kremo, Regenerativno kremo za vrat in dekolte, Regenerativno kremo za okoli oči in Regenerativno vlažilno mleko za telo uporabljajo pri družbi WALA črno deteljo iz kontrolirane biološke pridelave. Sedem dni pripravek zori v velikih kamnitih loncih. Zaposleni pri družbi WALA zjutraj in zvečer močno premešajo nastajajočo esenco in spustijo svetlobo na tekočino, ki je sicer v temi. Gre za ritmiziran postopek, s katerim vstopajo v esenco polarnosti iz narave.

♦♦♦♦