Dr. Hauschka

Navadni slez

Sopomenke: ajbiž, beli popelj, beli slez, oslez, slezen, sliz, velika žlez, zelnik, žlez
Znanstveno ime: Althaea officinalis L.
Družina: Malvaceae (slezenovke)

Življenjski prostor

Kaspijsko morje, Črno morje, vzhodno Sredozemlje.

Sestavine

sluz, pektin, flavonoidi.

Opis

Vsak amaterski vrtnar se je že srečal s slezenovkami. Njihov večletni brat, navadni slez, jim je zelo podoben, kot je v družini to običajno. Pravimo mu tudi beli slez, saj ima, za razliko od svoje sestre, bele cvetove, ki so v osnovi rahlo vijoličasti. Velik in v šopih se odpre od junija do avgusta. Vpadljivi so močno zarezani listi, ki so nanizani spiralasto na do 1,50 m visokem steblu: Žametno-volneni laski ga obdajajo z obeh strani in mu dajejo sivo-zelen videz. Navadni slez se najboljše počuti na slanih ali apnenčastih tleh. Naklonjen je tudi vlažnim travnikom in brežinam.

Uporaba

Poleg listov se uporablja predvsem korenina, ki se izkoplje pri dve leti stari rastlini in je zaradi visoke vsebnosti sluzi cenjena že od antike. Notranja uporaba učinkuje proti želodčnim bolečinam, pri driskah in črevesnih težavah, pri kronični astmi, prašnatih pljučih in pljučnem emfizmu, pri kašlju in vnetjih ustne votline in grla ter dlesni. Zunanja uporaba: pri poškodbah in opeklinah kože, pri farunklih in karbunklih. Pri vseh možnostih uporabe sluz kot zaščitni sloj obda poškodovan ali vnet predel in ga hitro pozdravi. V gospodinjstvu se uporabljajo slezovi cvetovi in listi. Kaša, ki jo skuhamo iz listov, se položi na rane. Iz cvetov, skuhanih z medom, nastane sredstvo proti kašlju.  Preprosta rešitev za boleče grlo je žvečenje neobdelane slezove korenine. V kozmetičnih pripravkih najdemo navadni slez v milih, sredstvih za nego kože, vodicah po britju, tonikih in tekočinah za izpiranje ustne votline ter zobnih pastah.

Dobro je vedeti

Vergil je našel slez pri Keltih na območju reke Pad in njegovo ime zapisal v latinščini kot »ibiscum«. V stari visoki nemščini je od tod nastala beseda »ibisca«, v srednji visoki nemščini »ibische«, pozneje »Eibisch«. Znanstveno ime Altheae izhaja iz grščine »althein« = pozdraviti. Zaradi njegovih pozitivnih učinkov je že Karel veliki spodbujal pridelavo navadnega sleza v vrtovih kmetov. Ljudsko verovanje pravi, da sežiganje sleza očisti in zbistri hišo in dvorišče. Sluz, kjer se shrani spremenjeni sladkor, je slezova zaloga energije. Vsebnost sluza v slezovi korenini se tako pozimi poveča, od pomladi naprej pa, ko potrebuje energijo za rast, zopet zmanjša. Zaradi tega v vrtu z zdravilnimi rastlinami pri družbi WALA nabiramo slez pozimi, večinoma od sredine januarja naprej, ob suhih dnevih.

Rastlina z nove perspektive

Navadni slez se zna prilagoditi izsušenim mestom na slanih tleh. Zaradi tega je sposoben ohranjati korenino mesnato in mokro ter v njej tvoriti veliko celic sluzi. Ta zmožnost, da v ekstremnih zunanjih pogojih ohranja uravnoteženo vsebnost vlage, posreduje koži. 

Rastlina v naših izdelkih

V kozmetiki Dr.Hauschka uporabljamo tako liste kot korenine navadnega sleza, zaradi njihovih vlažilnih lastnosti. 

♦♦♦♦