Trajnost

Podjetje negujemo kakor bujen vrt.

Uresničevanju načela trajnosti smo bili zavezani, še preden smo sploh vedeli za ta pojem. Ciklične spremembe v naravi in moč vitalnih, zdravih surovin so podlaga za vse izdelke Dr. Hauschka.

Našo družbo je mogoče primerjati z bujnim vrtom, ki ga negujemo z veliko mero pozornosti in odgovornosti, opazovanjem naravnih ciklov, pri čemer cenimo ročno delo, zdrav kompost pa je enako dragocen kot bogata letina.

Kako uresničujemo predanost trajnosti?

Trajnost v našem podjetju ni tema, s katero bi se ukvarjali zgolj strokovnjaki, temveč sestavni del  filozofije naše družbe in s tem tudi naloga, ki se ji posvečamo vsak dan. 

• Svoje rastline, olja in voske pridobivamo skoraj izključno iz nadzorovane biološke pridelave, ki po možnosti poteka po standardih kakovosti biodinamike in stavi na poštene tržne pogoje.
• Pri delu in razmišljanju imamo vedno v mislih naravni življenjski cikel surovin – denimo pri uporabi deževnice in embalažnih materialov, ki omogočajo preprosto reciklažo, ter kompostiranju rastlinskih odpadkov, ki nastanejo pri proizvodnji.
• Če je le mogoče, varčujemo z viri: že leta uporabljamo izključno elektriko iz certificirano obnovljivih virov, za klimatizacijo uporabljamo rekuperacijo toplote in geotermalno energijo, ponujamo službena kolesa, svojim zaposlenim izplačujemo nadomestilo za javni prevoz in jim omogočamo dostop do platforme za iskanje sopotnikov pri prevozih.

Zemljo lahko primerjamo z zapletenim organizmom, v katerem se prepletajo raznorazni dinamični tokovi, ki skupaj tvorijo stabilen sistem. Sistem pa lahko ostane stabilen le, če se človek vanj vklopi na odgovoren način.

Ljudje potrebujejo naravo, pa tudi narava ima lahko od ljudi koristi. Ko smo leta 1995 zasadili svoj lasten vrt zdravilnih rastlin, je bilo to območje močvirnat travnik s težkimi ilovnatimi tlemi. Danes v tem Demeter certificiranem vrtu rastejo dragocene zdravilne rastline. Ta košček zemlje nas nenehno spominja na način, kako deluje trajnostno posestvo.

Trajnostna partnerstva povsod po svetu.

Trajnost spodbujamo tudi s svojimi partnerstvi, ki temeljijo na ekoloških in socialnih načelih. Karitejevo maslo, na primer, dobivamo z zbirnega območja certificirane biološke pridelave v Burkini Faso, dragoceno olje damaščanskih vrtnic pa med drugim tudi iz Afganistana, kjer kmetom v sodelovanju z organizacijo Welthungerhilfe ponujamo alternativo pridelavi opija. Kmetov, ki so prešli na pridelavo vrtnic, je zdaj že približno 700.

Skupaj z njimi si prizadevamo ohraniti Zemljo za prihodnje rodove in jo ozdraviti po načelih Demeter.