Kutatás
Gyógynövények a kutatólaboratóriumban.
A WALA kutatási részlegét Florian Stintzing professzor vezeti. Az élelmiszertechnológiai szakember egy körülbelül 50 fős csapatot vezet, amelyben gyógyszerészek, biológusok, geo-ökológusok, vegyészek és élelmiszervegyészek dolgoznak. Közösen válaszolják meg a WALA különböző területeiről érkező kérdéseket. A kitűzött feladattól függően a vállalat saját szakemberei együttműködnek a felsőoktatásban és más kutatóintézetekben dolgozó tudósokkal. „Tudjuk, mire vagyunk képesek, azonban azzal is tisztában vagyunk, mikor vagyunk külső szakértőkre utalva. Ahhoz, hogy előrelépést érjünk el az ismeretek terén, döntő fontosságú, hogy a legkülönbözőbb szempontokból vizsgáljunk meg egy adott kérdést“ – vélekedik Stintzing.
„Egy új termék létrehozásakor különösen szoros együttműködést folytatunk a galénoszi fejlesztés munkatársaival. Már az elejétől kezdve összefogunk a munkában, úgyszólván egymásnak passzolgatjuk a labdát. Így kreatív, élettel teli légkör jön létre, és ez a terméken is érezhető.“
Fitokémiai bizonyítási eljárás lefolytatása.
A termékfejlesztés során a növények tulajdonságainak megértése alapvető. Meg kell határozni a termesztés helyét, a begyűjtés időpontját és a feldolgozás módját. Ebben nyújtanak értékes segítséget a gondosan összegyűjtött adatok: A házon belül végzett kutatásnak köszönhetően például kertészeink a palástfüvet (Alchemilla vulgaris ) csak augusztusban szedik le. Ennek az az oka, hogy a növény ekkor tartalmazza a legtöbb, a bőrre kedvezően ható cseranyagot, amely többek között a Bőrnyugtató pakolásban kerül felhasználásra.
Másik növénynél, másik kérdés merül fel. A kasvirág esetében azt szeretnénk megtudni, melyik fajta illik legjobban a termékhez, és hogy milyen formában dolgozzuk fel, eszenciaként, vizes kivonatként vagy préselt léként? Kutatási részlegünk kimutatta, hogy az ajakápolás szempontjából a leghatékonyabb az alig ismert Echinacea pallida, azaz halvány kasvirág préselt leve. Ezt az eredményt a heidelbergi egyetem virológiai intézete is megerősítette. Ennek megfelelően a növény préselt leve megtalálható például a Dr. Hauschka Med Labimint ajakápolóban.
„Az ilyen kézzelfogható felismerések nemcsak a WALA szempontjából lényegesek, hanem a natúrkozmetikai termékek értékének megbecsülése és megkülönböztetése szempontjából is.“
Prof. Dr. Florian Stintzing
Az ideális helyszín a zsálya termesztéséhez, az illóolajok stabilitása, a birsviasz minősége, a jeges kristályvirág titka – ezek egytől egyig rendkívül aktuális kutatási témák. Az eredmények közvetlenül felhasználásra kerülnek a termékfejlesztésben, segítenek a receptúrák optimalizálásával kapcsolatos kérdésekben, vagy az esermények értékelése útmutatást nyújt a nyersanyagok természetéről, ami a kitatási folyamat egy sokkal korábbi fázisában van az érdeklődés középpontjában. Amikor a kutatási eredmények általános tudományos érdeklődésre tarthatnak számot, országos és nemzetközi szakfolyóiratokban közöljük őket.
Így mások is hasznosítani tudják a felismeréseket, amelyekre a WALA vállalat munkatársai jutottak.
