Opis

Od svibnja do rujna na svakoj se livadi mogu pronaći crveno-bijele igličaste glavice crvene djeteline. Stabljike djeteline dugačke do 50 centimetara i prekrivene crvenom bojom rastu iz kratkog podanka i prekrivaju tlo poput tepiha. U sredini trodijelnih duguljastih listića djeteline nalazi se karakteristična svijetla mrlja, a stabljike su, baš kao i listovi, obrasle bijelim dlačicama. U glavi cvijeta objedinjeni su brojni duguljasti pojedinačni cvjetići koje oblijeću i oprašuju bumbari. Oni, naime, vole cvjetove crvene djeteline jer su bogati nektarom i za njih su poput pašnjaka koji obiluje medom. Kao sve biljke iz porodice Fabaceae, crvena djetelina živi u simbiozi s takozvanim bakterijama korijenskog gomolja (Rhizobiaceae) kako bi optimizirala opskrbu dušikom. Dušik je od ključnog značaja za stvaranje proteina i nasljednog materijala DNK, no prisutan je samo u vezanom obliku, primjerice kao nitrat ili mokraćna kiselina, jer ga u suprotnome živa bića ne mogu unijeti u organizam. Međutim, u vezanom je obliku dostupan samo u ograničenim količinama. Bakterije korijenskog gomolja u simbiozi mogu vezati elementarni dušik koji za većinu bića nije iskoristiv i tako ga učiniti dostupnim ne samo sebi, nego i crvenoj djetelini. Na taj način ruka ruku mije – radi se o pravoj simbiozi.

Primjena

Zahvaljujući svojim taninima, crvena djetelina pomaže kod upala sluznica bilo koje vrste; primjerice, njena unutarnja primjena pomaže kod proljeva. U obliku obloga potpomaže zacjeljivanje rana. Narodna medicina koristi crvenu djetelinu i protiv kašlja.

Crvena djetelina bogata je izoflavonoidima, tvarima koje su vrlo slične estrogenu i koje se zbog toga nazivaju i fitoestrogenima. Sprečavaju prijevremene znakove starosti na koži, a unutarnjom primjenom ekstrakti crvene djeteline bogati izoflavonoidima pomažu kod poteškoća povezanih s menopauzom, pri čemu se iznimno dobro podnose.

Zanimljivosti

Naziv roda biljaka kojem pripada djetelina, Trifolium, koji dolazi od latinske riječi tres, tria = tri i folium = list opisuje trodijelni list djeteline, dok naziv vrste, pratense, koji dolazi od latinske riječi pratum = livada, opisuje stanište u kojem uspijeva.

Crvena djetelina bogata bjelančevinama najvažnija je krmna biljka u poljoprivredi. Crvena djetelina toliko je vitalna i ima toliku moć regeneracije da s lakoćom podnosi košnju nekoliko puta godišnje. Zbog toga predstavlja stalno dostupnu visokokvalitetnu hranu za stoku, a neposredno, preko kravljeg mlijeka, i čovjeka opskrbljuje bjelančevinama. Osim toga, simbiozom s bakterijama korijenskog gomolja obogaćuje tlo na kojem raste spojevima koji sadrže dušik. To se naziva zelenim kompostom. Uzgoj djeteline prvi se put spominje u 11. stoljeću. Hildegard iz Bingena (cca. 1098.-1179.) ukazala je u svojem djelu „Physica“ na ljekovite učinke crvene djeteline, a isto su učinili i njezini kolege u knjigama o ljekovitom bilju iz 16. stoljeća.

Većini je ljudi djetelina manje poznata kao krmna ili ljekovita biljka, a poznatija kao djetelina s četiri lista koja donosi sreću i koju najčešće viđamo kad se približi prijelaz iz stare godine u novu. No, tu smo žrtve dviju zabluda. Kao prvo, četiri lista su zapravo jedan list podijeljen na četiri dijela.

Kao drugo, četverolisna djetelina koja se može kupiti u mnogim trgovinama zapravo pripada vrsti Oxalis tetraphylla i uopće nije u srodstvu s našom djetelinom koja doista, prema tradiciji, donosi sreću.

Ako zanemarimo legendu prema kojoj je Eva, nakon što je protjerana iz raja, sa sobom ponijela djetelinu s četiri lista da je podsjeća na sretne dane provedene u Raju, staro vjerovanje prema kojem djetelina s četiri lista donosi sreću potječe od Kelta. Oni su, naime, djetelinu posvećenu božicama smatrali simbolom sreće i talismanom koji štiti od zlih duhova i čarolija te daruje sposobnost predviđanja budućnosti. Vjerovali su da se u djetelini u cvatu mogu vidjeti stope keltske božice – samo zbog toga smatrali su je blagoslovom. Djetelina s tri lista simbolizirala je najveće misterije: božanstva koja se uvijek pojavljuju u tri oblika, društvo koje se sastoji od tri klase: puka, junaka i druida, kao i same druide koji su se dijelili na filozofe (druide kao takve), bardove (pjevače) i vate (šamane). Djetelina s četiri lista je, pak, simbolizirala savršenu ravnotežu i utjelovljivala sreću. Vjerovalo se da je onome tko je nađe, ako je pritom nije tražio, zajamčena sreća.

Irci još danas štuju djetelinu kao nacionalni simbol. Na irski nacionalni praznik, blagdan sv. Patrika koji se slavi 17. ožujka, Irci diljem svijeta nose shamrock, kako se na irskom naziva djetelina. Ovaj običaj inspiriran je epizodom iz života svetog Patrika (cca. 389.-461.), koji je navodno uz pomoć djeteline uspješno objasnio trojstvo Oca, Sina i Duha Svetoga 

tijekom širenja kršćanstva u Irskoj. Stari keltski običaji do današnjeg dana imaju važnu ulogu u Irskoj. Primjerice, crvena djetelina krasi mladenkin buket kao drevni simbol ljubavne čarolije i plodnosti. Folklor bilježi bezbroj priča o četverolisnoj djetelini koja putnika štiti od nesreće, unosi pomutnju među svećenike tijekom propovijedi, daruje sposobnost prepoznavanja vještica onome tko je nosi ili pak predviđa skoro vjenčanje. Engleski izraz „to live in clover“ (doslovno: „živjeti u djetelini“) na hrvatski bi se mogao prevesti kao „živjeti kao bubreg u loju“.

Razlog zbog kojeg djetelina ponekad razvije četverodijelne listove dosad nije sasvim razjašnjen. Vjerojatno se radi o genetskoj mutaciji koja je možda izazvana čimbenicima u okolišu. Katkad se mogu pronaći listovi djeteline s još više dijelova, a takvi listovi, dakako, imaju svoja različita značenja.

Biljka u našim proizvodima

Za primjenu u regenerativnom serumu, regenerativnoj kremi, regenerativnoj kremi za vrat i dekolte, regenerativnoj kremi za područje oko očiju i regenerativnom mlijeku za tijelo zaposlenici tvrtke WALA obrađuju crvenu djetelinu iz kontrolirano organskog uzgoja. Mješavina dozrijeva sedam dana u velikim kamenim posudama. Ujutro i navečer zaposlenici tvrtke WALA energično promiješaju nastalu esenciju i pritom izlože svjetlosti tekućinu koja se inače nalazi u tami. Radi se o ritmičnom postupku koji u esenciju unosi polaritete iz prirode.

♦♦♦♦