Dr. Hauschka

Nos ingrédients

Dans nos produits, chaque ingrédient possède une fonction et un but précis. Que ce soit l’attention que nous portons à la sélection et à l’obtention des matières premières, l’association de celles-ci pour chaque composition jusqu’au produit fini Dr. Hauschka, tous nos choix sont mûrement réfléchis. Pour cela, nous avons une haute exigence de qualité.

Cette page vous en dira plus sur certains de nos composants : leur provenance, pourquoi nous les avons sélectionné et leurs missions dans nos produits.

Macadamia

Macadamia

Portrait de plante

Elle est la reine des fruits à coque. Les macadamiers (Macadamia ternifolia) sont des arbres conifères et sclérophylles poussant en Australie dans un milieu subtropical. Ils peuvent atteindre 15 mètres de hauteur. Le macadamier appartient à la famille des Protéacées (Proteaceae), dont les ancêtres se sont développés sur l’ancien continent du Gondwana (qui comprenait l’Amérique du Sud, l’Afrique, l’Antarctique, l’Australie, la péninsule arabique, Madagascar, la Nouvelle-Guinée et l’Inde) à l’ère du Précambrien.Plus d'information

Ingrédients du Fond de Teint

L’excellente tolérance cutanée de notre Fond de Teint est due à l’association de substances naturelles de qualité, comme l’huile de noix de macadamia et l’huile de noix de coco, la grenade et le beurre de karité. L’huile de noix de macadamia pénètre rapidement et protège la peau. Elle lisse l’épiderme, rendant l’application des pigments plus facile. L’huile de noix de coco pénètre lentement et laisse la peau soyeuse et confortable. La grenade apporte hydratation et vitalité, tout en encourageant la régénération de l’épiderme. Le beurre de karité aide la peau à conserver cette hydratation. Résultat : un teint unifié et lumineux.

Pourquoi l’Huile de Noix de Macadamia est-elle un ingrédient de la Cosmétique Dr. Hauschka ?

On sait que les noix de macadamia sont grasses et douces. L’arbre protège cette douceur grâce à une coque extrêmement dure, qui est elle-même enrobée d’une autre couche encore plus dure. Cette coque protectrice formée par le macadamier permet de conserver ce cœur délicat. L’huile de Noix de Macadamia agit de même pour la peau.Plus d'information

L’huile de noix de macadamia
L’huile de noix de macadamia
Le beurre de karité
Le beurre de karité
La grenade
La grenade
L’huile de noix de coco
L’huile de noix de coco
Foundation

Foundation

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Liste complète des ingrédients présents dans le Fond de Teint
eau – alcool – mica – huile de jojoba – extrait d’anthyllide – huile de coco – glycérides d’acides gras – glycérine (végétale) – alcools gras (émulsifiants d’origine végétale) – extrait de grenade – huile de noyau d’abricot – beurre de karité – huile de macadamia – extrait de carotte – cire de candelilla – huiles essentielles – bentonite (argile volcanique) – gomme xanthane (substance mucilagineuse naturelle) – alcools gras (sulfurisés) – acide silicique – oxydes de fer – dioxyde de titane.

*from natural essential oils

Les conditions climatiques en haute altitude autour du Mont Kenya sont parfaites pour faire pousser le Macadamier. Les agriculteurs locaux le cultivent selon les normes de la culture biologique certifiée et procèdent à la transformation des noix de façon décentralisée. Nous soutenons ces petites structures agricoles par le conseil de spécialistes et l’assistance technique nécessaire à la traçabilité, entre autres. En résulte des noix de macadamia viables, d’excellente qualité biologique et transparente.

Hannes Spiecker
Co-fondateur de macadamiafans

Origine, culture et transformation

Les noix de macadamia issues du commerce équitable utilisées dans les produits Dr. Hauschka viennent d’un petit projet agricole au Kenya : les « macadamiafans ». Les conditions de culture du macadamier sont parfaites dans les hautes altitudes du Parc National du Mont Kenya, où de petits agriculteurs cultivent les macadamiers.Plus d'information

Sandelholz - Dr.Hauschka

macadamiafans travaille avec la fondation WELT :KLASSE. Dans le cadre de projets scolaires encadrés, des écoliers allemands peuvent vendre les noix de Macadamia du Kenya et rendre visite aux agriculteurs au Kenya.

Sandelholz - Dr.Hauschka

Les fleurs, les fruits en croissance et les fruits mûrs se trouvent sur le macadamier au même moment, ce qui est typique des arbres tropicaux.

Sandelholz - Dr.Hauschka

Les aborigènes apprécient les noix de macadamia sauvages pour leur source de protéines et de graisses. La légende dit qu’un cacatoès donna les noix à un garçon tribal, Baphal, lorsqu’il était perdu dans la montagne et blessé au pied, et que cela lui sauva la vie. Depuis, les noix sont appelées Noix de Baphal dans le langage aborigène.

Sandelholz - Dr.Hauschka

A l’origine, les noix de macadamia ne poussaient qu’en Australie. C’est la seule plante comestible australienne qui est cultivée pour être vendue.

Macadamia

Portrait de plante

Elle est la reine des fruits à coque. Les macadamiers (Macadamia ternifolia) sont des arbres conifères et sclérophylles poussant en Australie dans un milieu subtropical. Ils peuvent atteindre 15 mètres de hauteur. Le macadamier appartient à la famille des Protéacées (Proteaceae), dont les ancêtres se sont développés sur l’ancien continent du Gondwana (qui comprenait l’Amérique du Sud, l’Afrique, l’Antarctique, l’Australie, la péninsule arabique, Madagascar, la Nouvelle-Guinée et l’Inde) à l’ère du Précambrien. Aujourd'hui, cet arbre pousse en Australie, Nouvelle-Zélande, à Hawaii, en Israel et dans différents pays d’Afrique et d’Amérique du Sud.

L’apparence de ces arbres est fortement influencée par des variations génétiques et les méthodes de culture. Durant des mois, des panicules de fleurs blanches ou roses dont le nombre peut beaucoup varier, poussent sur les arbres. Chaque panicule peut contenir jusqu’à 500 fleurs. La floraison se fait de haut en bas. En Australie, ces fleurs ne sont pas pollinisées uniquement par les insectes : les oiseaux et les marsupiaux comptent parmi les plus grands pollinisateurs du macadamier. En règle générale, au bout de 6 mois, seulement 3 à 5% des fleurs évoluent en noix de macadamia, qui ne sont, en fait, pas vraiment des fruits à coque. Il s’agit de fruits à noyau, comme les noix. Les fruits à noyau sont entourés d’une chair de fruit non boisée, tandis que les fruits à coque forment une chair boisée pour constituer la coque. La coque très dure de la noix de macadamia est recouverte de la chair verte du fruit.

Les noix de macadamia sont connues et appréciées pour être des encas délicieux et sains. L’huile de noix de macadamia contient des acides simples non saturés, ce qui aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang. Il y a parmi eux des acides palmitoléiques, des acides gras que l’on retrouve dans les tissus adipeux des animaux, et qui sont de puissants antioxydants. Les vitamines B et E confèrent à l’huile de noix de macadamia des propriétés nutritives précieuses pour le soin de la peau.

Macadamia
Macadamia

Origine, culture et transformation

Les noix de macadamia issues du commerce équitable utilisées dans les produits Dr. Hauschka viennent d’un petit projet agricole au Kenya : les « macadamiafans ». Les conditions de culture du macadamier sont parfaites dans les hautes altitudes du Parc National du Mont Kenya, où de petits agriculteurs cultivent les macadamiers. En dépit des conditions optimales, il faut tout de même près de 15 ans après l’avoir planté avant de pouvoir en récolter les fruits. Mais les arbres vivent des décennies. Les noix murissent entre mars et juin. Juste après la récolte, les agriculteurs retirent la coque verte extérieure. Les noix ainsi préparées sont transportées dans des lieux de production excentrés pour continuer la transformation. Ces installations emploient en grande majorité les familles des agriculteurs. Après un processus de séchage lent, les employés utilisent des casse-noix manuels spéciaux pour enlever délicatement les précieux cœurs de leur coque. Puis, ils les trient et les emballent sous-vide pour éviter l’oxydation. C’est un processus compliqué qui implique beaucoup de travail manuel, plusieurs étapes de séchage et une durée de stockage très courte, mais il en vaut quand même la peine, puisque la majorité des noix de macadamia sont intactes.

Ce travail important explique que les noix de macadamia soient les plus chères au monde. Alors qu’auparavant, seuls les fournisseurs faisaient du profit, le projet macadamiafans, fondé en 2009, donne désormais aux agriculteurs et leurs familles un accès direct au marché de l’exportation. Le projet a son propre système de traçabilité, toutes les étapes étant enregistrées numériquement, de la formation à la certification des agriculteurs, en passant par l’achat, le paiement et le traitement nécessaires à l’obtention du produit fini. Des formations supplémentaires ainsi qu’une conversion à l’agriculture biologique certifiée ont permis aux agriculteurs d’augmenter leur profit de manière conséquente. Tout le profit actuel des macadamiafans est investi dans le développement des activités au Kenya, pour que davantage d’agriculteurs puissent obtenir un juste retour sur leurs produits.

WALA achète les Noix de Macadamia aux macadamiafans et les fait presser en Allemagne pour obtenir l’huile. Ce pressage requiert une grande précision de la part des employés du moulin à huile. Les noix de macadamia nécessitent en effet une température précise pour séparer l’huile et les résidus. Les précieux résidus (tourteaux) sont transmis à des boulangeries biologiques.

Macadamia
Macadamia

Pourquoi l’Huile de Noix de Macadamia est-elle un ingrédient de la Cosmétique Dr. Hauschka ?

On sait que les noix de macadamia sont grasses et douces. L’arbre protège cette douceur grâce à une coque extrêmement dure, qui est elle-même enrobée d’une autre couche encore plus dure. Cette coque protectrice formée par le macadamier permet de conserver ce cœur délicat. L’huile de Noix de Macadamia agit de même pour la peau. Elle se fond à cette dernière et procure aux peaux sensibles un voile soyeux et protecteur. Cela permet à la peau de conserver son hydratation et sa beauté naturelle. Grâce à son effet antioxydant, l’huile de Noix de Macadamia prévient également les premiers signes de l’âge et est particulièrement efficace sur les peaux matures. L’huile adoucit également le cuir chevelu et rend les cheveux naturellement brillants.