Hindbær

Synonymer:
Videnskabeligt navn: Rubus idaeus L.
Familie: Rosaceae

Oprindelse

Oprindelig fra syd-østeuropa.

Indholdsstoffer

Hindbær er meget næringsrig.

Bladene indeholder tanniner, der virker beroligende på huden og hæmmer inflammationer.

Selve hindbærret indeholder frugtsyrer, A-, B- og C-vitaminer, der virker som antioxidanter og stimulerer kollagenproduktionen i huden, så tidlig ældning modvirkes.

Kernene indeholder ca. 25% olie, der indeholder linolensyre, E-vitamin og carotenoider.Kernerne er dermed meget rige på antioxidanter og virker fugtgivende og beskyttende.

Vis billede af planten

Alle planter

Dr.Hauschka Plantearkiv

Beskrivelse

Hindbær vokser vildt i både Europa, Vestasien og Nordamerika. Den gror i lysninger i danske løv- eller nåleskove, hvor der sker en kraftig omsætning i jorden.

Anvendelse

I folkemedicin bruges hindbærbladene til at styrke tandkødet, til at afhjælpe eksem samt lindre mavesmerter. Den krampeløsnende virkning afhjælper også menstruationssmerter.

På grund af det høje indhold af umættede fedtsyrer, bruges hindbærkerneolie også som kosttilskud.

Spændende fakta

Der bruges ca. 10 kilo af de små lette hindbærfrø for at få 1 kilo af den næringsrige kerneolie.

Hindbærkerneolie bruges i Regenerating Day Cream.

♦♦♦♦