Dr. Hauschka

Argan

Synonymer:
Videnskabeligt navn: Argania spinosa
Familie: Sapotaceae

Oprindelse

Marokko.

Indholdsstoffer

Arganolie indeholder mere end 80% umættede fedtsyrer, som primært består af 37% linolsyre, der virker stimulerende på blodcirkulationen i huden. Øvrige stoffer er oliesyre (omega-9-fedtsyre, som findes i vores egen hud), palmesyre (beskyttende og fugtgivende antioxidant), stearinsyre (beskyttende og fugtregulerende) samt vitamin E (stærk antioxidant).

Beskrivelse

Argantræet vokser i ørkenen i Marokko, hvor det kan blive op til 200 år gammel. Træet står vissent det meste af året, men vækkes til live under de regnfulde perioder, hvor blade, blomster og frugter vokser frem. Det tager 2 år for frugterne at modnes.

Arganfrugten indeholder mellem 1-3 små frø, som udvindes til den meget næringsrige arganolie.

Anvendelse

Der skal forarbejdes 20 kilo kerner for at få én liter olie. Af samme årsag kaldes arganolie også for Marokkos flydende guld.

Olien bruges både i hudpleje og i madlavning. De marokkanske berbere har brugt olien i århundreder på grund af de unikke egenskaber.

De naturlige antioxidanter i olien neutraliserer de frie radikaler, som nedbryder hudcellerne og får huden til at ældes. Samtidig virker olien fugtgivende og beskyttende. Arganolie bruges traditionelt i Marokko til at behandle akne, skoldkopper og hæmorider.

Spændende fakta

Argantræet er et af de ældste træer på jorden. Man mener at det har vokset i det sydlige Marokko i over 80 millioner år.

På grund af overudnyttelse af argantræet med dertilhørende jorderosioner og ørkenspredning erklærede UNESCO i 1998 argantræets vækstområde som biosfærisk reservat.

Arganolie fra økologiske Fair Trade projekter findes bl.a. i Sheer Lipstick. Her bidrager olien til at holde læberne bløde og beskytte dem mod udtørring.  

♦♦♦♦