Dr. Hauschka

Naši sastojci

U našim proizvodima svaki sastojak doprinosi učinkovitosti cjelokupne kompozicije. Odabir i dobivanje sirovina i sastav određenih sastojaka za gotov proizvod Dr. Hauschka su dobro promišljeni. Pri tom pratimo najviše standarde kvaliteta.

Na ovoj stranici se nalaze dodatne informacije o pojedinim sastojcima: odakle ih dobivamo, zašto ih koristimo i koja je njihova uloga u našim proizvodima.

Makadamija

Makadamija

Karakteristike

Naziva je se kraljicom orašastih plodova. U Australiji, svom suptropskom domu, zimzelena i sklerofilna stabla makadamije (Macadamia ternifolia) mogu doseći visinu do oko 15 metara. Makadamija pripada vrlo staroj porodici Proteaceae čiji su se preci razvili na prakontinentu Gondvana (obuhvaća Južnu Ameriku, Afriku, Antarktiku, Australiju, Arabiju, Madagaskar, Novu Gvineju i Indiju) koji je nastao još tijekom prekambrija.Više

Sastojci podloge

Podloga koja intenzivno njeguje temelji se na kombinaciji kvalitetnih prirodnih sastojaka pa je koža odlično podnosi. Ulje makadamije koje se brzo upija pruža koži zaštitni završni sloj. Zaglađuje je i olakšava ravnomjerno nanošenje pigmenata. Kokosovo ulje se pak sporo upija u kožu te joj pruža divan baršunast osjećaj. Šipak pohranjuje puno vlažnosti i vitalnosti te podstiče regeneraciju kože. Shea maslac pomaže koži zadržati svoju vlažnost. Rezultat: njegovan, ujednačen i živahan ten.

Zašto je ulje makadamije sastavni dio proizvoda Dr. Hauschka?

Orah makadamije je poput maslaca i nježno se topi. Tu mekoću stablo štiti iznimno čvrstom ljuskom koja je obavijena i dodatnim vrlo čvrstim slojem. Pružati zaštitu i sigurnost kako bi jezgra ostala meka, životni je princip stabla makadamije.Više

Ulje makadmije
Ulje makadmije
Shea maslac
Shea maslac
Ekstrakt šipka
Ekstrakt šipka
Kokosovo ulje
Kokosovo ulje
Foundation

Podloga

O proizvodu


Svi sastojci podloge
Water (Aqua), Alcohol, Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil, Anthyllis Vulneraria Extract, Cocos Nucifera (Coconut) Oil, Caprylic/Capric Triglyceride, Glycerin, Cetearyl Alcohol, Punica Granatum Fruit Extract, Prunus Armeniaca (Apricot) Kernel Oil, Butyrospermum Parkii (Shea) Butter, Macadamia Ternifolia Seed Oil, Daucus Carota Sativa (Carrot) Root Extract, Euphorbia Cerifera (Candelilla) Wax, Fragrance (Parfum), Limonene*, Linalool*, Geraniol*, Citronellol*, Benzyl Benzoate*, Benzyl Salicylate*, Farnesol*, Coumarin*, Citral*, Eugenol*, Benzyl Alcohol*, Bentonite, Xanthan Gum, Sodium Cetearyl Sulfate, Silica. [May contain (+/-) Mica, Iron Oxides (CI 77491, CI 77492, CI 77499), Titanium Dioxide (CI 77891), Ultramarines (CI 77007)].

*from natural essential oils

Klimatski uvjeti u visinama oko planine Mount Kenya idealni su za rast stabla makadamije. U kontrolirani biološki uzgoj miješanih kultura i decentraliziranu preradu oraha uključujemo domaća obiteljska gospodarstva. Takve strukture malih poljoprivrednika podupiremo stručnim savjetovanjem i tehnološkim pomagalima s pomoću kojih se između ostalog mogu pratiti svi koraci procesa. Time kontinuirano dobivamo orahe makadamije najvišeg i transparentnog organskog kvaliteta.

Hannes Spiecker
Suosnivač projekta „macadamiafans”

Podrijetlo, uzgoj i prerada

Orasi makadamije za kozmetiku Dr. Hauschka koji su nabavljeni prema načelu pravedne trgovine potječu iz projekta sa sertifikatom organskog porijekla „macadamiafans“ za male poljoprivrednike u Keniji. U visinama oko nacionalnog parka Mount Kenya koje obrađuju mali poljoprivrednici stablo makadamije ima optimalne uvjete za rast.Više

Sandelholz - Dr.Hauschka

Projekt „macadamiafans” surađuje sa zakladom WELT:KLASSE. Učenici iz Njemačke u okviru školskih projekata preuzimaju distribuciju kenijskih oraha makadamije u Njemačkoj i mogu male poljoprivrednike posjetiti na licu mjesta.

Sandelholz - Dr.Hauschka

Na stablu makadamije istovremeno se nalaze cvatovi, plodovi koji sazrijevaju i zreli plodovi, što je tipično obilježje tropskih stabala.

Sandelholz - Dr.Hauschka

Aboridžini cijene orahe makadamije koji rastu u divljini kao izvor bjelančevina i masti. Legenda kaže da je jedan kakadu donosio orahe jednom mladiću iz plemena po imenu Baphal dok je zbog ozljeđene noge bio zarobljen u planinama te mu je tako spasio život. Otada se ti orasi na jeziku Aboridžina zovu Baphalovi orasi.

Sandelholz - Dr.Hauschka

Makadamija se izvorno pojavljuje samo u Australiji. Ona je jedina australska jestiva biljka koja se uzgaja u komercijalne svrhe.

Makadamija

Karakteristike

Naziva je se kraljicom orašastih plodova. U Australiji, svom suptropskom domu, zimzelena i sklerofilna stabla makadamije (Macadamia ternifolia) mogu doseći visinu do oko 15 metara. Makadamija pripada vrlo staroj porodici Proteaceae čiji su se preci razvili na prakontinentu Gondvana (obuhvaća Južnu Ameriku, Afriku, Antarktiku, Australiju, Arabiju, Madagaskar, Novu Gvineju i Indiju) koji je nastao još tijekom prekambrija. Danas se to stablo kultivira u Australiji i na Novom Zelandu, Havajima, u Izraelu te afričkim i južnoameričkim zemljama.

Na izgled stabala snažno utječu genetičke varijante, ali i način uzgoja. Mjesecima na stablu rastu primjerice dugi grozdovi s bijelim ili ružičasto-ljubičastim cvatovima, čiji broj uvelike varira. Na jednom se grozdu može razviti do 500 cvatova, koji cvjetaju odozgo prema dolje. Te cvatove u Australiji ne oprašuju samo kukci. Ptice i tobolčari također su izvanredni oprašivači stabla makadamije. Nakon otprilike šest mjeseci u pravilu samo iz njih tri do pet posto sazrijevaju orasi makadamije, koji zapravo uopće nisu orašasti plodovi. Oni se ubrajaju u takozvano koštuničavo voće kojima primjerice pripadaju i orasi. Koštunice su obavijene neodrvenjenim mesom ploda, dok je kod orašastih plodova meso ploda u potpunosti odrvenjeno i tvori ljusku oraha. Iznimno tvrda ljuska oraha makadamije obavijena je zelenim mesom ploda.

Orah makadamije poznat je i popularan kao ukusna i zdrava grickalica. Ulje makadamije sadrži jednostavne nezasićene masne kiseline koje nakon konzumacije mogu sniziti razinu holesterola u krvi. Bogato je palmitoleinskom kiselinom, masnom kiselinom koju se uglavnom može naći u životinjskom masnom tkivu i koja ima jako antioksidativno djelovanje. Vitamini iz skupine B i vitamin E povećavaju visoku vrijednost ulja makadamije za prehranu, ali i za njegu kože.

Makadamija
Makadamija

Podrijetlo, uzgoj i prerada

Orasi makadamije za kozmetiku Dr. Hauschka koji su nabavljeni prema načelu pravedne trgovine potječu iz projekta sa sertifikatom organskog porijekla „macadamiafans“ za male poljoprivrednike u Keniji. U visinama oko nacionalnog parka Mount Kenya koje obrađuju mali poljoprivrednici stablo makadamije ima optimalne uvjete za rast. Svejedno je potrebno oko 15 godina da stablo dosegne svoj puni kapacitet berbe koji onda pak zadržava desetljećima. Orasi sazrijevaju pretežno u vremenu od marta do juna. Neposredno nakon berbe poljoprivrednici uklanjaju zelenu vanjsku ljusku. Za daljnje korake prerade se tako pripremljeni orasi transportiraju u decentralizirana gospodarstva u poljoprivredne zajednice u kojima su pretežito zaposleni članovi obitelji poljoprivrednika koji učestvuju u projektu. Nakon pažljivog sušenja zaposlenici gospodarstava vade vrijedne jezgre iz zaštitne ljuske s pomoću ručne krcaljke koju su sami za to osmislili kako se ne bi oštetile, pažljivo ih sortiraju i naposljetku ih pakiraju pod vakuumom kako bi se spriječio oksidativno djelovanje kiseonika. Trud s puno ručnog rada, višestepenskim sušenjem i kratkim vremenom skladištenja isplati se: zahvaljujući tome veliki udio oraha makadamije nema nikakva oštećenja.

S obzirom na takav trud nije čudno da su orasi makadamije najvrjedniji orasi na svijetu. Do sada su često zarađivali samo preprodavači, no projekt „macadamiafans” koji je pokrenut 2009. godine omogućava poljoprivrednicima i njihovim obiteljima izravan pristup izvoznom tržištu. U sustavu za praćenje postupaka koji je osmišljen u sklopu projekta svi se koraci digitalno dokumentiraju, od izobrazbe i sertificiranja poljoprivrednika, preko kupovine, plaćanja i prerade pa sve do gotovog proizvoda. Brojnim edukacijama i prijelazom na kontrolirani biološki uzgoj poljoprivrednicima je pružena mogućnost znatnog povećanja svojih prihoda. Plaća ih se s pomoću najmodernije tehnologije: otiska prsta i mobitela. Zarada od projekta „macadamiafans” trenutno se u cijelosti koristi za proširivanje aktivnosti u Keniji kako bi se što većem broju poljoprivrednika omogućila pravedna prodaja njihovih proizvoda.

Tvrtka WALA kupuje oljuštene orahe od tvrtke macadamiafans koji se u Njemačkoj prešaju u ulje. Za to zaposlenici uljare moraju imati puno tankoćutnosti. Orasima makadamije potrebna je točna mjera lagane topline kako bi se ulje i uljana pogača dobro odvojili jedno od drugoga. Vrhunska uljana pogača prosljeđuje se organskim pekarnicama u okruženju.

Makadamija
Makadamija

Zašto je ulje makadamije sastavni dio proizvoda Dr. Hauschka?

Orah makadamije je poput maslaca i nježno se topi. Tu mekoću stablo štiti iznimno čvrstom ljuskom koja je obavijena i dodatnim vrlo čvrstim slojem. Pružati zaštitu i sigurnost kako bi jezgra ostala meka, životni je princip stabla makadamije. Ulje taj kvalitet podaruje i koži. Djeluje gotovo kao da se stapa s njom te čak i osjetljivoj koži pruža svilenkasti osjećaj zaštite. Koža tako može ponovno očuvati svoju prirodnu vlažnost i ljepotu. Ulje makadamije osim toga svojim antioksidativnim djelovanjem sprječava prerano starenje kože i potpomaže posebice zrelu kožu. U njezi kose ulje služi za zaglađivanje peruti i pruža koži prirodni sjaj.